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スタッフ募集!(社員2名&パート)<心に残る思い出をつくる仕事>

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【心に残る思い出をつくる仕事】
<ホテルスタッフ><BBQスタッフ><飲食スタッフ>

日本一海に近い小学校と言われた菅原小学校を廃校活用した宿泊施設「ユクサおおすみ海の学校」にて、働く仲間を募集しています!
訪れた方々に素敵な思い出を提供するために、笑顔とコミュニケーションを大切にした宿泊施設でありたいと考えています。
現在、社員を2名募集しています。(補充1名+定年退職者にともなう補充1名)
なお、社員だけではなく、パートやフルタイムパート、短期パートも募集しています。

まずはスタッフが楽しく、前向きに働いている姿が一番!
もちろん移住者も大歓迎!スタッフも移住者多いです。皆さん大隅ライフを楽しんでおります!
たくさんのコンテンツがあるこの施設は、まだまだ伸びしろもたくさんあり、自分のスキルを活かしつつ、やりがいもあると思います。
また、イベント企画や地域との連携など、様々な試みに挑戦しながら、多種多様なワクワクもつくっています。
この錦江湾に囲まれた最高のロケーションの職場で働いてみませんか?

様々な職種を募集しておりますが、基本的な待遇や条件はどれもほぼ同じです。
また、何かひとつの仕事だけをするのではなく、それぞれの役割を持ちつつ、
ユクサ全体の様々な仕事に携わっていただくことになります。
訪れる方々に対し、最高の思い出をつくっていただけるよう、
チーム一体となって接客や魅力づくりに取り組んでおります!

<待遇>※共通
【勤務時間】
▼勤務時間について(社員の場合)
※勤務日・休日ともにシフト制です。月ごとの総労働時間の範囲内で調整します。
※10時ー19時・12時ー21時が基本となりますが、業務状況により変動します。
(8時間勤務とならない場合もあります)
※隔週にて、土曜・日曜祝日の勤務ができる方、を必須条件とします。

【給与】
月給 200,000~350,000円
※パートの場合は1050円~
※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします。
※試用期間3ヶ月あり

【賞与】
会社業績および勤務実績による

【昇給】
年1回 4月

【福利厚生】
・交通費支給
・各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)

【休日・休暇】
シフトによる。年間休日105日。

※移住者歓迎!!
弊社代表が不動産会社も運営しているため、移住者向けに格安で賃貸住宅の提供も可能です。ぜひご相談ください。

現在、以下の3種類の仕事<ホテルスタッフ><BBQスタッフ><飲食スタッフ>を募集しております。
※ジョブアンテナ鹿児島でも掲載中

ユクサおおすみ海の学校 ホテルスタッフ ~心に残る思い出をつくる仕事~

「ユクサおおすみ海の学校」の宿泊部門にて、
施設を利用・宿泊されるお客さまへの【宿泊関連業務】をメインに担っていただくお仕事です!

【仕事内容の詳細】は、以下になります。
▼「ユクサおおすみ海の学校」業務全般
・フロント、お客様対応
・清掃関連業務
・キャンプ場関連業務
・飲食補助
・SNS、情報発信

【求める人材】 ※必須ではありません。
▼接客が好きな方
当施設に訪れる方々にとって良い思い出となるように、スタッフの接客や会話はとても大事な要素だと考えています。また、楽しく、心地よい滞在をしてもらえるように、お客様のために様々なアイデアや工夫を考えて頂きたいです。

▼ユクサおおすみ海の学校を好きになってくれる方
目の前の海や景色を見ながら食事を楽しめる環境で、地域のために何かしたいというユクサの活動や思いに共感していただける方だと嬉しいです!

▼旅行好きな方
旅行好きな方は、お客様の立場で様々なアイデアを思いついたり、自分なら喜ぶような接客ができたりすると思います。旅好きに愛されるホテルを一緒につくっていきましょう。

▼コミュニケーションが取れる誠実な方
ユクサでは20〜60代の多様なスタッフが在籍し、繁忙期にはパートも増員しています。他部門と連携しながら幅広い業務に取り組む姿勢を歓迎します

【以下の方、大歓迎です!!】 ※必須ではありません。
・宿泊・ホテル施設勤務経験がある方
・ホテル等にてマネージャー職、リーダー職経験のある方

※ジョブアンテナ鹿児島でも掲載中

 

地域の食材を活かしたBBQの提供や各種ホテル業務<未経験者可>

主に施設を利用・宿泊されるお客さまへの【BBQ提供】を担っていただくお仕事です!
ユクサおおすみ海の学校では、大隅の食材をふんだんに使った黒豚を中心とした特製BBQを提供しております。

【仕事内容の詳細】
▼「ユクサおおすみ海の学校」BBQ関連業務
・BBQの準備、提供、接客
・その他、飲食、キャンプ、ホテル業務各種(フロント、部屋の清掃など)

【求める人材】 ※必須ではありません。
▼BBQ、アウトドア好きな方
普段からBBQやアウトドア好きな方は特に力を発揮できると思います。美味しい食事の提供はもちろん、当施設での体験価値を大事にしており、お客さんとの会話や対応もとても大事な時間です。

▼食べること、調理が好きな方
BBQだけではなく、冬はしゃぶしゃぶを提供したり、ランチを提供したりします(簡単な調理です)。食の宝庫鹿児島・大隅で、食を通したクリエイティブを発揮ください!

▼ユクサおおすみ海の学校を好きになってくれる方
目の前の海や景色を見ながら食事を楽しめる環境で、地域のために何かしたいというユクサの活動や思いに共感していただける方だと嬉しいです!

▼コミュニケーションが取れる誠実な方
ユクサでは20〜60代の多様なスタッフが在籍し、繁忙期にはパートも増員しています。他部門と連携しながら幅広い業務に取り組む姿勢を歓迎します

【以下の方、大歓迎です!!】 ※必須ではありません。
・調理経験がある方
・BBQや飲食に関わる仕事経験者

※ジョブアンテナ鹿児島でも掲載中

 

食の宝庫!鹿児島/おおすみで、地域貢献!「おいしい」の笑顔に会える仕事

「ユクサおおすみ海の学校」の飲食部門にて、
施設を利用・宿泊されるお客さまへの【お食事提供全般】を担っていただくお仕事です!

【仕事内容の詳細】
▼「ユクサおおすみ海の学校」飲食部門の統括
・予約に応じた食事の準備、調理、提供、接客
・飲食提供に関する予約管理、指示等
・メニュー開発や食の体験プログラム開発等(外部パートナーとの連携)
・その他、飲食、キャンプ、ホテル業務各種(フロント、部屋の清掃など)

【求める人材】 ※必須ではありません。

▼食べること、調理が好きな方
自分たちで釣った魚をさばいたり、地元で採れた野菜を使って調理をします。食の宝庫鹿児島・大隅で、食を通したクリエイティブを発揮ください!

▼食に関して追求してみたい方
大隅の豊かな食材に加え、周囲には耕作放棄地や錦江湾もあります。遠くからでも訪れたくなるような、ここにしかない食の体験やストーリーをつくり、食を通じて新たなユクサや地域の魅力を創造していくことにワクワクしてもらえる方だと嬉しいです。

▼BBQ、アウトドア好きな方
普段からBBQやアウトドア好きな方は特に力を発揮できると思います。美味しい食事の提供はもちろん、当施設での体験価値を大事にしており、お客さんとの会話や対応もとても大事な時間です。

▼ユクサおおすみ海の学校を好きになってくれる方
目の前の海や景色を見ながら食事を楽しめる環境で、地域のために何かしたいというユクサの活動や思いに共感していただける方だと嬉しいです!

▼コミュニケーションが取れる誠実な方
ユクサでは20〜60代の多様なスタッフが在籍し、繁忙期にはパートも増員しています。他部門と連携しながら幅広い業務に取り組む姿勢を歓迎します

【以下の方、大歓迎です!!】 ※必須ではありません。
・マネジメント経験がある方
・調理師資格がある方
・食を軸にした活動経験のある方

【飲食部門の統括として】

▼調理・調理指示
・夕食、朝食の調理や仕込み
(バーベキュー・しゃぶしゃぶ、海鮮丼の定食など簡単なメニューがメインです)

▼メニュー開発 ※できる方のみ
・外部パートナーとも連携した、新メニューの開発
実績としては、「オリジナルのジンジャーソースとキャンプ用のメスティンを組み合わせた黒豚ステーキ丼」がカフェメニューとして採用されたケースがあります。
ユクサらしいメニューの開発・提案にどんどんチャレンジしていただけるとうれしいです!

▼食のブランディング ※できる方のみ
・外部パートナーとも連携した、新メニューの開発
地域の資源やユクサの環境を活かし、もっと「食」の魅力を高めるストーリーづくりや体験メニューを開発し、ユクサにおける「食」のリブランディングをチームや外部パートナーと一緒にすすめていきたいと考えています。

【現役スタッフに聞いた、この仕事のやりがい】
・地域の素材にこだわり、地元で育った黒豚やかんぱち、地元で採れた野菜を使って調理をします。お出しした料理を、お客さまが「おいしい!」と言ってくださること、小さなお子さまが飛び跳ねて喜んでくださることもあり、感動します。
また、スタッフ同士の仲も良く、休みの日にみんなで釣りに出かけたりもしますよ!
その自分たちで釣ってきた魚をさばき、一般に流通しない魚や天然の魚を、旨みを引き出す調理の仕方でお客さまにお出しすることも。そのあまりの美味しさにお客様がびっくりされる姿をみることは、大変なやりがいです。

・ユクサは、豊かな自然のなか、さまざまなアクティビティー体験をご提案できる、クリエイティブな職場です。飲食部門として、また施設の一員としても、持っているスキルやアイデアを実現しやすい環境です。
食の素材の宝庫である鹿児島・大隅で、食を通したクリエイティブや「誰かを幸せにする」経験がたくさんできるのが、ユクサの飲食部門の魅力だと思います!

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〈1日の流れのイメージ〉
※夕食の対応がある場合。宿泊のお客さまの人数によって動きは変わります。
12時半 食材の仕入れのち出社、スタッフのまかない作り
※商品によっては自宅よりスーパーなどに直行し買い物をしてから出社します

13時 昼休憩

14時 業務再開、仕込み、ホテル業務補助
※お客さまの夕食時間(17時〜18時)に間に合うよう動きます。
※夕食はバーベキューまたはしゃぶしゃぶがメインです。
※フロント補佐やカフェ対応に入る場合もあります。

17時 料理提供、ドリンク対応
※食の説明をしながら、料理を提供していきます。
※ドリンクの対応や会話を通じて、お客様のお食事時間をより良いものにします。
※合間にスタッフとの会議等も行います。

20時半 食事を下げ、片付け
※合間に、翌日の朝食の仕込み・準備を行います。

21時半〜22時半ごろ  退勤

※ジョブアンテナ鹿児島でも掲載中
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▼お問い合わせ先、応募先

下記メールアドレスに応募書類を送付ください。
・写真付き履歴書
・職務経歴書
・志望動機
メールアドレス:info@katasudde.jp
宛先:ユクサおおすみ海の学校 採用担当 繁昌宛

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ユクサおおすみ海の学校のコンセプト

『子供たちのために。子供たちだった、大人たちのために。』

 ~童心に返り、五感で楽しむ、海の学校での滞在。かけがえのない人たちと、かけがえのない時間を。~

 

ユクサおおすみ海の学校について

「日本一海に近い小学校」と言われた鹿屋市立菅原小学校(平成25年閉校)を公民連携により活用した地域活性化のためのプロジェクトとして2018年7月にオープンしました。

全国で数多くのリノベーション事業を手がけるブルースタジオと、鹿屋のまちづくりに力を注ぐ大隅家守舎で設立した株式会社katasudde(カタスッデ)で運営をしています。
ユクサおおすみ海の学校は、学校であった雰囲気をのこした、約70名宿泊可能な体験型宿泊施設です。大隅半島の新鮮で贅沢な食材にこだわり提供している食堂、キャンプ場として利用可能な校庭やレクレーションにも使える体育館があり、錦江湾を一望する美しいロケーションの施設です。3方を海に囲まれたロケーションと学校跡地という特色を活かしつつ、教室に泊まるという体験や、大隅の美味しい食の提供、校庭を活かしたキャンプ、様々な体験メニューをご用意。「おおすみの人と自然が先生です」というコンセプトで、素晴らしい自然と触れ合い、五感で感じる体験や出会いを通じて、たくさんの学びや楽しさを提供しています。

「子どもたちのために。子供だった、大人たちのために。
海を感じ、空を感じ、土を感じる、みんなの学校。たくさんの思い出をつくってもらえる場所にしたいと思っています。たくさんの発見、学び、出会いにあふれた滞在を楽しんでもらうためにスタッフは元気に動いています。ここで滞在される方々が童心に戻って楽しみ、癒やされ、ここで過ごす楽しい時間が、大切な家族や仲間たちとの絆を深め、心に残る思い出となるでしょう。

「おおすみの人と自然が先生です」

この施設のある天神町の住民の皆さんを始め、このおおすみで暮らしている人々は心も暖かく、おおすみは手つかずの自然がたくさん。その豊富な自然で育まれた食材も本当に豊かです。

私たちは、そんなおおすみの偉大なる日常に触れる、体験するキッカケとなる場となりたいと思っています。

元小学校である立地を活かし、校庭、体育館、教室の他、ツリーハウス、プライベートビーチ、磯など楽しめる場がたくさんあります。

そして、当施設は成長途上。スタッフひとりひとりの力が、とても大切です。

このユクサおおすみ海の学校を、心に残る思い出と活力を生む、日本一楽しい学校にするために、一緒に働きませんか?

 

ユクサおおすみ海の学校が目指しているものとは?

私たちは、過疎化が進み廃校になってしまったこの場所だからこそ
少子高齢化、地域交通、温暖化など課題先進地である大隅だからこそ
可能性と魅力を発掘、編集、発信し、様々な人やコトをつなげることで
未来への希望や学びが生まれる、ポジティブな場と地域を目指しています。
そして、未来の子供たちまで、幸福度の高い地域と暮らしを繋げたいと考えています。

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ここで運営をとりまとめる繁昌孝充マネージャは、12年前に鹿屋に移住してきて鹿屋とおおすみの自然に惚れ込み永住を決意。昨年より当プロジェクトに参画しています。

繁昌マネージャー
「ルーツのある大隅半島で錦江湾の魅力に魅せられて移住して12年、おおすみ半島には、まだまだ底知れない魅力が眠っています。  ユクサおおすみ海の学校で、自分だけのおおすみの魅力を見つけ出し、それをたくさんの人に楽しんで頂けるような仕事を作り出していく。ここはそんな職場です!最高のロケーション職場環境!ユクサおおすみ海の学校を私たちと一緒に作り上げていきましょう!」

↓ウェブマガジンかごしま暮らし 移住者インタビュー企画の記事もぜひ御覧ください。
「冒険心を駆り立てる海や山 手付かずの自然が残る 父親のふる里へ」
https://kagoshima.life/1655/

↓【スタッフインタビュー】縁あって辿り着いたユクサで、地域の人々と手を組み楽しく働く/マネージャー繁昌孝充
https://blog.yukusa-ohsumi.jp/staff/2022/07/4342

 

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▼今年3月には絶景サウナ&カフェテラスを新設。日々進化をしている施設です。

心も身体も整う海辺の合宿。廃校活用「ユクサおおすみ海の学校」の絶景サウナ&カフェテラスで特別な時間を。
~充実したアウトドア研修や体験アクティビティと共に、海を眺めるサウナ、開放感あふれるカフェテラスで心動く滞在を。2025年3月7日、リニューアルオープン。~
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000139918.html

 

▼以下、当施設を取り上げて頂いた記事です。

・LIFULL HOME’S PRESS
鹿児島・大隅「ユクサおおすみ海の学校」。廃校利用で、地域の魅力発信する体験型宿泊施設
https://www.homes.co.jp/cont/press/reform/reform_00722/

・かのやファン倶楽部
ユクサおおすみ海の学校
https://www.kanoya.in/sightseeing/yukusa-ohsumi/