ユクサおおすみ海の学校

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ランチバーベキューのススメ

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ランチバーベキューのご紹介!
ユクサでは校庭にタープを張ってのバーベキューサービスも行っています。
新型コロナウイルスに考慮し、三密とは無縁なオープンエアーな場所でリラックスした特別な休日を過ごしてみませんか?


これで食材は3人分。おおすみの幸たっぷり。※食材は季節や日によって違います。
この日は黒毛和牛、チャーミー豚、桜島鶏と全て大隅産のお肉に、ふくどめ小牧場のソーセージ、かのやカンパチ、キノコのホイル焼き、ピーマン、かぼちゃ。
ひとつひとつのお肉が大きいのでハサミで切り分けて食べますので、意外とボリュームあります。

鹿児島県東串良町の中島さんのお米を使ったおにぎり付き。

ユクサで貸し出しているバーベキューグリルはweber ( ウェーバー)のチャコールグリルを採用しております。

このようにフタをすることも出来、厚いお肉をジューシーに焼いたり、スモークをかけたりすることも可能です!なお、ユクサでは新型コロナウイルス感染防止もあり、焼き手を決めて取り分けることをお勧めしています。これぞ本場のバーベキュースタイル!バーベキューは野外焼肉ではなく、集まった人で楽しむパーティー料理なんです。

鶏肉の皮もパリッと!

ピーマンは切らずに丸ごと焼くのがお勧め!
ジューシーさとピーマンの甘さにビックリしますよ!

この日は贅沢に鹿屋が誇るふくどめ小牧場のソーセージも用意してもらいました。

オプションでかのやカンパチの刺身も!!
目の前の海で育った新鮮なカンパチ!※お値段は時価です

なお、刷毛もご用意していますので、最高に美味しい焼きおにぎりも出来ますよ!

そうそう。ユクサには魔女喫茶やkiitosもありますので、様々なドリンクやデザートも購入も可能!写真は魔女喫茶のマジカルドリンク

それにしても、気持ちの良い空間。デイキャンプのお客さんも多いです。

このようにレジャーマットも併用すれば子連れでもゆっくりくつろげます。

広い校庭でソフトグライダーを飛ばして遊ぶこともできるし

ツリーハウスで遊んだり、ユクサのヤギたちやニワトリたちと触れ合ったり

プライベートビーチで遊んだり

焚火もできます ※直火できる場所もあります

ユクサの夕日は最高に綺麗ですよ。

星空も凄いです。

なお、校庭側でなく、しっかりとした屋根のあるバーベキュー場<YUKUSA BBQ PARK>でももちろんBBQ出来ます。雨の日はこちらで。

バーベキューの内容は季節や日によって違います。
※お肉多め、野菜多め、ソーセージ希望などご要望があれば事前にお知らせください。

オプションで大隅産黒毛和牛のワンポンドステーキ(時価/450g!)もご用意できます(要予約)
ウェーバーグリルで焼くと、黒毛和牛肉の旨味、香ばしさが桁違い。ぜひご賞味あれ!

料金:
おおすみ幸たっぷりBBQ:3300円(小学生2200円) ※ドリンク持ち込み可
※ドリンク代別途。飲み放題設定あり(1650円~)

※食材持ち込みBBQの場合はデイキャンプ代が別途必要となります(大人1100円、小学生550円)
※持ち込みの場合もウェーバーグリル等の機材レンタル可能(有料)です

その他、YUKUSA OUTDOOR FIELDの料金表はこちら

ご予約:
ユクサおおすみ海の学校
TEL 0994-31-8193

掲載数・クチコミ数No.1!日本最大級のキャンプ場検索・予約サイト「なっぷ」
へ掲載開始しました!
https://www.nap-camp.com/kagoshima/14464